第351章優惠套餐
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第351章 優惠套餐
……
兩個人又聊了會兒軍訓的趣事。
比如周乖乖打靶只中了五環，雲程打靶也是中了五環，但他比周乖乖高五分，他運氣好最後一靶打到了滿分。
兩個人聊得意猶未盡，又聊起了別的話題。
“對了，你們學校的飯好吃嗎？”
雲程皺著眉頭：“我們學校的飯菜還湊合，不難吃也算不上好吃。”
周乖乖開心大笑：“我們學校食堂的飯菜可好吃了。我和月顏姐把每個食堂都吃了一遍，根本挑不出來哪個食堂不好吃。明明是普通的家常菜，卻能做得那麽好吃。”
雲程眼巴巴羨慕：“真好，我們學校食堂要是有你們食堂那麽好，我估計體重又會變回高中時候。”
周乖乖跟著點頭：“我覺得胖一點好，起碼冬天不怕冷！而且看起來壯實別人不敢欺負你，多安全啊！”她說這句話的時候還不知道雲程和表哥認識的淵源。
打劫的混混聽信曹文凱模棱兩可的話。他們之所以確信雲程家裏有錢就是因為他長的壯實，便猜測雲程家庭條件很好，但凡家裏窮都不可能把兒子餵得這麽胖。
雲程想對周乖乖澄清長得胖真的會怕冷，他是虛胖。
他沒有對周乖乖說出口：“現在挺好，我媽說瘦下來身體健康，太胖容易生病，我以前就經常發燒。”
周乖乖點頭附和：“我也是，太胖行動不便，你現在可是個俊俏小夥。”
雲程下意識想回答俊俏小夥不也是你男朋友。然而暑假已經結束了，他媽不在身邊，他和周乖乖不用再繼續假裝是一對了。
他心裏感到失落，又不知道這種情緒是怎麽起來的。他在心裏開導自己和乖乖做朋友也挺好，和假扮男女朋友的時候沒有差別。
汽車很快就到了月顏店門口。
這條街算是首都繁華地帶，周邊已經開業不少私人店鋪，月顏的店面是整條街最大的。
一樓是落地窗卡座，二樓也是落地窗卡座，整整將近一百套桌椅，可容納500人同時就餐，已經屬於比較大的飯店規模了。
李崗已經到了首都，月顏還是安排他暫時住在宿舍，等看到合適的房子給他做員工宿舍，他身為店長肯定是單人間。
李崗賺的錢早就夠他在安城娶妻生子。他和文在天是好友，文在天甜品店生意做得如火如荼，還想著把分店開到首都。
李崗受到他的影響，想在外面繼續拼搏。反正是20出頭的小夥子，娶妻生子再過幾年都來得及。
他之所以離開這麽晚，除了培訓安城的店長以外，還給家裏掏錢蓋了新房子，家裏人也支持他在外面掙錢。
李崗如今為人處事落落大方，沒有當初連說話都不敢跟人對視的怯懦。
“老板，店裏都準備就緒了，東西我都對照了一遍，沒有缺的，我認為國慶開業不錯。”
月顏和周博衍在店裏逛了一圈，她對店裏的結構了如指掌，但還是想再確認一遍哪裏會存在問題。
“養殖場那邊怎麽樣？能簽長期合作嗎？”這件事是媽媽幫忙辦的，月顏必須得再多問幾句親自確定。萬一以後出現競爭對手，買通對方故意斷她食材來源就糟糕了。
“我親自去確定了一遍，這個養殖場是村裏共同開的，村主任很感謝咱們的合作，我覺得可以。”
月顏讚賞他的細心：“既然都已經準備好了，那就一起來討論開業當天的優惠活動，價格你定下來了嗎？”
李崗掏出兜裏的小本本：“我跑了幾個菜市場調查了肉類價格和百貨商場的物價。暫時擬訂價格是這些，如果有不合理的地方我再改。”
沒想到李崗能做到如此細心，幾乎是面面俱到，還都是親力親為。
這樣一來她就不該只給李崗發店長工資了，他值得更高的待遇。
月顏邀請他去卡座：“我們坐著一起討論吧。”周博衍跟在月顏身邊沈默寡言，做她的人形計算器。
李崗的小本本攤在桌上。
月顏從背包拿出自己的筆記本。
三個人坐在一起討論：“雞排的價格一塊二，會不會有點貴了？”
李崗熟練地向她解釋：“我查了市場上雞肉的價格。一斤雞肉兩塊錢，咱們一塊雞排將近半斤肉，再加上面粉還放那麽多調料，又要用油炸，一塊二是合適的。”
月顏一想也是：“你說的沒錯，剩下的你向我解釋一下吧，合理的話就采用你的建議。”
她心裏愈發想給李崗提供更高的待遇把人留下，這樣的人才就算放在以後也是大海撈針一樣難找。
李崗擬訂的價格月顏認為很合理，他提前調查過市場，才沒有導致月顏把價格定低，讓月顏間接能多賺不少錢。
李崗猶豫著開口：“我還想了一個六塊六的套餐，只是不知道能不能賣出去？”
月顏感興趣道：“展開講講。”
“六塊六是一個吉利的數字，這個套餐裏面包括一份土豆泥、一份油炸大雞排，小餐可以選擇炸雞翅膀或者炸雞柳，飲料配上奶茶或者果茶。”
月顏一拍手：“這個可以，我覺得你這個主意不錯。”
自己的想法得到老板支持，李崗又提到另外幾個套餐。
“八塊八的套餐比較貴，包括兩份面包裹炸肉，一份油炸大雞排，兩份土豆泥，一份炸雞柳和兩杯奶茶。”
他撓著後腦勺憨厚地笑道：“還有個九塊九套餐，這幾個數字比較吉利我就都想了。”
月顏點點頭：“說說九塊九的套餐吧。前兩個套餐都不錯，以後可以當活動留下，不用只拿來當開業活動。”
李崗信心十足：“九塊九套餐比八塊八多一份炸雞翅和一份雞塊，雞塊單獨買一份也要一塊錢，這個套餐就是成本價了。”
“這三個套餐都加上，以後作為星期五的活動吧。星期五是學生們放假的日子也是工人周六日休息的日子，套餐放在周五很合適。”
李崗疑惑道：“那要用什麽噱頭做活動？別的飯店都是開業活動，別人會不會覺得是我們生意不好？”
月顏微微一笑：“一次兩次活動可能會覺得我們生意不好，抱著占便宜的想法在店裏點優惠套餐，這樣的方法能為我們篩選顧客群體，能消費得起的人會來第二次，第三次…我們的食物很美味不是嗎？”
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兩個人又聊了會兒軍訓的趣事。
比如周乖乖打靶只中了五環，雲程打靶也是中了五環，但他比周乖乖高五分，他運氣好最後一靶打到了滿分。
兩個人聊得意猶未盡，又聊起了別的話題。
“對了，你們學校的飯好吃嗎？”
雲程皺著眉頭：“我們學校的飯菜還湊合，不難吃也算不上好吃。”
周乖乖開心大笑：“我們學校食堂的飯菜可好吃了。我和月顏姐把每個食堂都吃了一遍，根本挑不出來哪個食堂不好吃。明明是普通的家常菜，卻能做得那麽好吃。”
雲程眼巴巴羨慕：“真好，我們學校食堂要是有你們食堂那麽好，我估計體重又會變回高中時候。”
周乖乖跟著點頭：“我覺得胖一點好，起碼冬天不怕冷！而且看起來壯實別人不敢欺負你，多安全啊！”她說這句話的時候還不知道雲程和表哥認識的淵源。
打劫的混混聽信曹文凱模棱兩可的話。他們之所以確信雲程家裏有錢就是因為他長的壯實，便猜測雲程家庭條件很好，但凡家裏窮都不可能把兒子餵得這麽胖。
雲程想對周乖乖澄清長得胖真的會怕冷，他是虛胖。
他沒有對周乖乖說出口：“現在挺好，我媽說瘦下來身體健康，太胖容易生病，我以前就經常發燒。”
周乖乖點頭附和：“我也是，太胖行動不便，你現在可是個俊俏小夥。”
雲程下意識想回答俊俏小夥不也是你男朋友。然而暑假已經結束了，他媽不在身邊，他和周乖乖不用再繼續假裝是一對了。
他心裏感到失落，又不知道這種情緒是怎麽起來的。他在心裏開導自己和乖乖做朋友也挺好，和假扮男女朋友的時候沒有差別。
汽車很快就到了月顏店門口。
這條街算是首都繁華地帶，周邊已經開業不少私人店鋪，月顏的店面是整條街最大的。
一樓是落地窗卡座，二樓也是落地窗卡座，整整將近一百套桌椅，可容納500人同時就餐，已經屬於比較大的飯店規模了。
李崗已經到了首都，月顏還是安排他暫時住在宿舍，等看到合適的房子給他做員工宿舍，他身為店長肯定是單人間。
李崗賺的錢早就夠他在安城娶妻生子。他和文在天是好友，文在天甜品店生意做得如火如荼，還想著把分店開到首都。
李崗受到他的影響，想在外面繼續拼搏。反正是20出頭的小夥子，娶妻生子再過幾年都來得及。
他之所以離開這麽晚，除了培訓安城的店長以外，還給家裏掏錢蓋了新房子，家裏人也支持他在外面掙錢。
李崗如今為人處事落落大方，沒有當初連說話都不敢跟人對視的怯懦。
“老板，店裏都準備就緒了，東西我都對照了一遍，沒有缺的，我認為國慶開業不錯。”
月顏和周博衍在店裏逛了一圈，她對店裏的結構了如指掌，但還是想再確認一遍哪裏會存在問題。
“養殖場那邊怎麽樣？能簽長期合作嗎？”這件事是媽媽幫忙辦的，月顏必須得再多問幾句親自確定。萬一以後出現競爭對手，買通對方故意斷她食材來源就糟糕了。
“我親自去確定了一遍，這個養殖場是村裏共同開的，村主任很感謝咱們的合作，我覺得可以。”
月顏讚賞他的細心：“既然都已經準備好了，那就一起來討論開業當天的優惠活動，價格你定下來了嗎？”
李崗掏出兜裏的小本本：“我跑了幾個菜市場調查了肉類價格和百貨商場的物價。暫時擬訂價格是這些，如果有不合理的地方我再改。”
沒想到李崗能做到如此細心，幾乎是面面俱到，還都是親力親為。
這樣一來她就不該只給李崗發店長工資了，他值得更高的待遇。
月顏邀請他去卡座：“我們坐著一起討論吧。”周博衍跟在月顏身邊沈默寡言，做她的人形計算器。
李崗的小本本攤在桌上。
月顏從背包拿出自己的筆記本。
三個人坐在一起討論：“雞排的價格一塊二，會不會有點貴了？”
李崗熟練地向她解釋：“我查了市場上雞肉的價格。一斤雞肉兩塊錢，咱們一塊雞排將近半斤肉，再加上面粉還放那麽多調料，又要用油炸，一塊二是合適的。”
月顏一想也是：“你說的沒錯，剩下的你向我解釋一下吧，合理的話就采用你的建議。”
她心裏愈發想給李崗提供更高的待遇把人留下，這樣的人才就算放在以後也是大海撈針一樣難找。
李崗擬訂的價格月顏認為很合理，他提前調查過市場，才沒有導致月顏把價格定低，讓月顏間接能多賺不少錢。
李崗猶豫著開口：“我還想了一個六塊六的套餐，只是不知道能不能賣出去？”
月顏感興趣道：“展開講講。”
“六塊六是一個吉利的數字，這個套餐裏面包括一份土豆泥、一份油炸大雞排，小餐可以選擇炸雞翅膀或者炸雞柳，飲料配上奶茶或者果茶。”
月顏一拍手：“這個可以，我覺得你這個主意不錯。”
自己的想法得到老板支持，李崗又提到另外幾個套餐。
“八塊八的套餐比較貴，包括兩份面包裹炸肉，一份油炸大雞排，兩份土豆泥，一份炸雞柳和兩杯奶茶。”
他撓著後腦勺憨厚地笑道：“還有個九塊九套餐，這幾個數字比較吉利我就都想了。”
月顏點點頭：“說說九塊九的套餐吧。前兩個套餐都不錯，以後可以當活動留下，不用只拿來當開業活動。”
李崗信心十足：“九塊九套餐比八塊八多一份炸雞翅和一份雞塊，雞塊單獨買一份也要一塊錢，這個套餐就是成本價了。”
“這三個套餐都加上，以後作為星期五的活動吧。星期五是學生們放假的日子也是工人周六日休息的日子，套餐放在周五很合適。”
李崗疑惑道：“那要用什麽噱頭做活動？別的飯店都是開業活動，別人會不會覺得是我們生意不好？”
月顏微微一笑：“一次兩次活動可能會覺得我們生意不好，抱著占便宜的想法在店裏點優惠套餐，這樣的方法能為我們篩選顧客群體，能消費得起的人會來第二次，第三次…我們的食物很美味不是嗎？”
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